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食品追溯管理系统

食品追溯管理系统将利用RFID***的技术并依托网络技术、及数据库技术，实现信息融合、查询、监控，为每一个生产阶段以及分销到终消费领域的过程中提供针对每件货品安全性、食品成分来源及库存控制的合理决策，通过RFID身份认证技术实现食品安全预警、产地、生产、仓储、运输、销售、加工过程的无缝隙溯源，全程严格控制，建立了一个完整的产业链的食品安全控制体系，形成各类食品企业生产销售的闭环生产，以保证向社会提供的放心食品，并可确保供应链的高质量数据交流，让食品行业实施食品的源头以及在食品供应链中提供完全透明度的能力。

　食品追溯系统原理

采用自动化技术、自动识别技术、信息加密技术为每件产品建立“条码”（条码是通过加密算法产生的没有任何逻辑关系且无法逆向破译的一组数字）；通过对生产过程中产品赋码及流通销售信息的监管，对每件产品进行的物流、信息流进行监督管理和控制。如物流过程中的防伪认证和串货管理控制等。对产品从生产到入库、仓库管理、销售发货、在途、经销商、客户全过程的管理和控制。

食品追溯系统

基于利多码的“一物一码”技术，为每个产品剥夺一个源代码，并对产品展开一对一的绑定。消费者可通过扫瞄代码取得详细信息和查询次数。如果是次检索，则该产品可视作本行业的。这样，消费者就可巧妙地检索真伪，而不需任何辨别技巧。结果现实可信，大大提高了品牌美誉度和消费者对品牌的信任度，在惨烈的食品市场竞争者之中脱颖而出。