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发布时间：2021-11-10 16:59:41
追溯系统
产品追溯系统的必要性
追溯系统本身就是一种技术，它能够将产品从生产到销售完整的把控起来，目的是确保产品的质量。对产品进行各个环节的监管，实现信息共享。利用二维码与网络技术的结合，通过扫码的方式，实现了对产品质量的快速确认及追溯，做到了对产品的全程可追溯体系。通过贴标、喷码等方式，对产品进行贴码或生码，做到产品全周期追溯。
食品质量安全追溯系统
“食品质量安全追溯系统”是一个能够连接生产、检验、监管和消费各个环节，让消费者了解符合卫生安全的生产和流通过程，提高消费者放心程度的信息管理系统。
原材料供应商在向食品厂家提供原材料时候进行批次管理，将原材料的原始生产数据制造日期、食用期限、原产地、生产者、遗传***组合的有无使用的药剂等信息录入到二维码中并打印带有二维码的标签，粘贴在包装箱上后交与食品厂家。在食品厂家原材料入库时，使用数据***读取二维码，取得到货原材料的原始生产数据。从该数据就可以马上确认交货的产品是否符合厂家的采购标准。然后将原材料入库。
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